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GASTRONOMÍA OTOÑAL EN PUEBLA Y CHOLULA

 30 de octubre de 2025 | Redacción EPrensa:


GASTRONOMÍA OTOÑAL EN PUEBLA Y CHOLULARestaurantes emblemáticos de Puebla y Cholula lanzan sus menús especiales de otoño, fusionando tradiciones locales con ingredientes de temporada para deleitar paladares en esta estación vibrante. La calabaza reina en cremas aterciopeladas y rellenos crujientes, el tocino ahumado aporta toques salados irresistibles a platillos gourmet, mientras el tejocote dulce evoca calores de ponche y dulces típicos del Día de Muertos.
Estos menús limitados capturan la esencia del frescor matutino y las noches frescas, ideal para pairings con vinos regionales o micheladas artesanales, elevando la experiencia culinaria a un ritual sensorial que celebra la abundancia poblana. ***Redacción

Colocarán ofrendas en el Xelhua


San Pedro Cholula / 14 de Octubre de 2011.- Con motivo del día de muertos, la dirección de Turismo de San Pedro Cholula se prepara para recibirlos, por tal motivo del 28 de octubre al 2 de noviembre se realizará en el recinto ferial Xelhúa una exhibición de ofrendas.

El director de Turismo de este municipio, Miguel Jiménez Galindo, informó que al evento están invitando a quienes deseen recorrer las ofrendas que se instalan como parte de la tradición de Día de Muertos que se propicia en el lugar.

En el módulo expositor “Caben hasta 48 ofrendas y la idea es invitar a toda la gente la convocatoria la vamos a lanzar este viernes aunque algunos al anunciarlo en los medios ya se han ido apuntando tenemos cerca de 12 personas, esperamos cerca de 3 mil personas que visiten el lugar, será muy mexicano, para esta ocasión es totalmente tradicional, no es un hallowen, es el día de muertos con la tradición mexicana”



Del 28 de octubre al 2 de noviembre, se realizará la Primera Muestra de Ofrendas,en el Centro Artesanal y Gastronómico Xelhua, en la que se acompañará de antojitos mexicanos, artesanías y actividades culturales, mostrando de esta Ciudad Milenaria lo mejor de su gente.




Este evento se realizará con el propósito de invitar a los habitantes  de todas las edades a vivir las tradiciones populares mexicanas, logrando así la integración de las familias cholultecas con el fin único de seguir conservando nuestras costumbres y tradiciones. Jiménez Galindo informó que aquellas personas  que deseen participar en el montaje de ofrendas podrán inscribirse en las oficinas de Turismo municipal ubicadas en Portal Guerrero No 3, los temas de las ofrendas son libres de elegir siempre y cuando incluyan todos los elementos de una ofrenda tradicional como fruta, incienso, flores, aserrín y los gustos de las personas a quienes se les brinda esta ofrenda.