Después de que niños que habitan en Santa María Coyomeapan interpretaran el Himno Nacional en Nahuatl y durante la inauguración del Segundo Encuentro Intercultural de Música, Danza y Gastronomía 2011, organizado por la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), en San Pedro Cholula la delegada de la dependencia federal en Puebla Yvón Gutiérrez Vázquez, anunció la entrega de 10 millones de pesos para la integración de proyectos productivos para indígenas de todo el Estado, recursos que servirán para que familias de las 7 etnias con que cuenta Puebla, puedan comercializar sus productos, colaborando así con su economía.
El evento se realizó en la Plaza de la Concordia de San Pedro Cholula, con la presencia de la Presidenta Municipal de San Pedro Cholula Dolores Parra Jiménez, quien agradeció a la CDI la oportunidad que dan a los poblanos de abrirles espacios para la venta y comercialización de sus artesanías, comida y diversos productos representativos de nuestro Estado; además señaló que en Cholula se cuenta con mujeres provenientes de la Junta Auxiliar de San Matías Cocoyotla que participaron en esta muestra con su producción de talavera. El evento también contó con la presencia de los diputados locales José Juan Espinosa Torres y Julio Lorenzini Rangel, así como de Jorge Ocejo Moreno Senador de la República e Isaac Díaz Sánchez Presidente del Consejo Consultivo Indígena.
El Segundo Encuentro Intercultural de Música, Danza y Gastronomía 2011 reunió a trecientos cincuenta indígenas de todo el estado, quienes pudieron dar a conocer al público cholulteca las actividades que realizan en sus comunidades, además de vender artesanías, productos herbolarios y medicinales, pero también el Zócalo de San Pedro Cholula sirvió como escaparate para la presentación de actividades musicales, danzas, canto, y poesía.
