Se vislumbra un golpe más a los bolsillos de las familias poblanas; el precio del kilo de tortilla subiría a 17 pesos, así lo señaló Edibray Gómez, representante de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla en el estado de Puebla.
Blanco Sánchez, señaló que el encarecimiento de los insumos registrados desde diciembre ha puesto en jaque a los industriales de la masa, quienes han tenido que absorber dichos incrementos para conservar el costo del kilo de tortilla, sin embargo indicó que es una situación con la cual ya no pueden más.
“Los costos del maíz, de gas, la gasolina, los empaques y el acero que utilizamos para las refacciones, cada día suben más, por eso nos vemos en la necesidad de aumentar el precio (…) se está manejando que sea a partir del 1 de julio, pero puede ser antes” manifestó.
Industriales de la masa indicaron que en promedio, el kilo de tortilla en Puebla se vende entre 13 y 16 pesos, sin embargo por el aumento podría llegar hasta 17 pesos.
Agregó que la tonelada del maíz tenía un costo de 7 mil 800 pesos y aumentó a 8 mil 100 pesos, lo cual les impidió seguir absorbiendo la diferencia debido a las bajas ventas.
Señalan que ante la pérdida del poder adquisitivo, las familias han disminuido la cantidad que compran o en su caso dejan de consumir dicho producto.
